Железен уок тиган, ф32см, h9,5см, FERRUM – Lacor

Железен уок тиган, ф32см, h9,5см, FERRUM – Lacor. Произход : Испания.

• Ръчно изработен от 100% естествено желязо.
• Премиум качество: дълготраен и устойчив на надраскване.
• Висока топлопроводимост. Желязото е отличен топлинен проводник, което ви позволява да получите и поддържате идеална температура с по-малко консумация на енергия
• 2 мм дебелина.
• Лесен за почистване.
• Дълготраен и устойчив на надраскване.
• Подходящ за всички видове повърхности за готвене (включително индукционните).
• Не е посходящ за почистване в съдомиялна машина.

Преди употреба: Капнете супена лъжица растително масло върху тигана и го разнесете с пръсти или хартиена кърпа. Намажете външната страна и дръжката. След това вземете салфетка и избършете излишното масло. Дръжте тигана леко намаслен. Настойте фурната си на 350 градуса и поставете малко алуминиево фолио на долната решетка. След това поставете тигана обърнат надолу върху горната решетка за около 1 час. Изключете фурната и оставете тигана вътре, докато се охлади. Маслото ще попие в тигана, осигурявайки незалепващо покритие.

Поддръжка: Никога не накисвайте тигана, тъй като метала е уязвим на ръжда. Най-добре е да ограничите мокренето му. Не оставяйте тигана да изсъхне на въздух! Избършете излишната вода с кърпа веднага след изплакването му. За да изсъхне повърхността на тигана го поставете на котлона, за да премахнете допълнителната влага. След като изсъхне нанесете тънък слой растително масло преди да го приберете за съхранение.